COMMENT DEVENIR COOPERATEUR :
Si vous êtes un particulier propriétaire d'oliviers ou un exploitant agricole, et que vous voulez utiliser vos olives pour produire de l'huile, le Moulin coopératif des Cinq Ponts à Cuers sera ravi de vous accueillir. (Nous sommes actuellement environ 600 coopérateurs)
Ouverture du moulin : La trituration des olives s'effectue d'octobre à janvier.
Les olives peuvent être apportées tous les jours (l'aprés midi) sauf le dimanche durant cette période, la quantité minimum admise est de 5 kg, elles sont classées suivant leur qualité en 3 catégories. Les olives sont livrées au moulin dans des bacs plastique aérés, aptes au contact alimentaire et propres.
Pour nous rejoindre vous devez :
Avoir son oliveraie dans le Var et proche de Cuers.
Les nouveaux coopérateurs devront acquérir des parts sociales , à raison d'une part sociale pour 100kg d'olives au prix de 8€.
La distribution de l'huile : Elle a lieu en générale courant février, les frais de trituration sont calculés au kg d'olive, pour la campagne 2024/2025 ils s'élevent à :
Frais de trituration commune : 0.59 € TTC par kg d'olives apportés (épandage compris).
Taxe AFIDOL : 0.19 € TTC par kg d'huile.
Frais administratifs et entretien du moulin : 7.56 € TTC par an.
Ces frais seront à régler lors de la remise de l'huile selon le décmpte envoyé à chaque associé coopérateur.
Les frais sur parts sont supprimés (ils sont remplacés par 3€ HT supplémentaires sur les frais de gestion et d'entretien du moulin pour tous les coopérateurs ayant 1 part ou plus.)
Les frais administratifs et d'entretien du moulin sont payables chaque année par les coopérateurs qui n'ont pas apportés d'olives : 6€ par coopérateur/an.
Les coopérateurs peuvent récupérer toute leur huile ou en laisser une partie à la vente au "Moulin des Cinq Ponts", ce dernier ce chargera de la vente pour le compte de la coopérative : Prix de rachat au coopérateur 14€ le litre.(minimun 5 litres)
Pour les coopérateur qui souhaiteraient faire une trituration particuliére (400kg minimum), priére de contacter le moulinier pour prendre rendez-vous au 07 49 91 51 97
Les frais de trituration particuliére sont de 0.76 € TTC par kg d'olives et l'huile particuliére devra être reprise en bidons minimum de 20 litres.(non filtrée)
Un chéque de caution pourra être demandé à la prise de l'huile et sera rendu au paiement de la facture finale.
En cas de besoin , un palox peut être prêté moyennant une caution de 150€.
Nous nous chargeons de la publicité et de la prospection, afin d'étendre notre circuit de distribution hors de la zone de l'olivier.
A bientôt !
HUILE D'OLIVE
Vierge Extra
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